九里场家乡人鲜毛肚火锅 入驻福美缘宴会中心 6月20日 开业大酬宾 特色鲜毛肚、鲜牛肉、鲜牛杂均来自唐家寺 此地据说历史上是西南最大的杀牛基地 来这里吃最正宗的鲜毛肚火锅吧

四川火锅的出现，大约在清代的道光年间（1821-1851）。经过多方考证，四川火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩（现高坝二五厂）。炊具仅一瓦罐，罐中盛水（汤），加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿（因为有"菜当 ...

毛肚是大家吃火锅的时候都会点的一种食材，它吃起来是那种脆脆的感觉

毛肚火锅天下闻名，南来北往的客人来到重庆，若不品尝毛肚火锅，定是一件在为遗憾的事。重庆、成都两地的街头、巷尾，火锅店家难以胜数。无论是肃杀寒天，还是三伏暑日，倘邀亲朋友好围炉而坐，热气腾腾、大汗淋漓地品尝这麻辣鲜香烫的毛 ...